二姨夫水饺创始人是具有“中国面食推广人“之称的宋万秋老先生。宋先生出生于饥荒年代的农村，一年到头的美食就是过年时候的水饺了。一家人坐在一起谈天说地吃着水饺，很开心。在他看来，水饺是能让大家感到幸福和团圆的美食。六十年代宋老先生开始从事厨师行业，主要研究鲁菜的制作，对淮扬、广东等菜系也颇有研究，并曾作为中国鲁菜代表多次远赴美俄出国交流。之后在国内多个星级酒店担任菜品研发总监。退休之后，宋老先生放不下对餐饮的热爱和那份情怀，和自己的外甥经营了一家水饺店。每当客人点餐时，外甥都会对厨房里的宋老先生喊一声“二姨夫，来份水饺”，久而久之，客户也会说“二姨夫，来份水饺”。这个小水饺餐馆一干就是10年，二姨夫水饺也开始流传开来。

2013年，宋万秋老先生被聘为济南创邦餐饮管理有限公司荣誉顾问，亲自组建百人团队，重新将水饺做了定位，配以百年秘料，融合现代时尚元素，将”二姨夫“水饺品牌正式推向市场。凭借着精美的菜品、体贴的服务、优雅的就餐环境，二姨夫水饺很快受到了广大顾客的喜爱和青睐。

企业理念：为有志者创造餐饮投资的坚实平台

为消费者打造美味餐饮的享受平台

为饮食业缔造营养健康的发展平台

发展愿景：以全面的服务环境成为餐饮创业投资的对象

以现代化的思维模式成为餐饮创业涨腰包不瘦的品牌

以多元化的发展路线成为美食连锁平台的项目

核心价值观：服务、价值、合作、共赢

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二姨夫水饺加盟支持1、品牌特许支持：在整体品牌下受到维护，靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争。2、跟踪指导支持： 为投资商量身制定开业方案，提供专职的装修设计方案，不定期地对加盟店进行抽样督导评估，提出指导性意见，支持店店**。3、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，整体的CI设计……依靠细节决定成败。4、强力培训计划： 对投资商进行全面系统的培训，内容包括运营、营销、服务、产品制作等方方面面。5、产品研发支持：分析市场需求，研发新产品，依靠产品差别化，竞争对手，提高核心竞争力。二姨夫水饺加盟申请流程：选择各途径申请——>客服受理——>填写申请表——>审核——>审核通过——>签定代理商协议——>代理商身份确认